Focus del coaching alimentare è l’apprendimento dei meccanismi alla base della cattiva alimentazione, dei comportamenti errati e delle migliori risposte per una nutrizione sana.
Il corso, attraverso un approccio multidisciplinare, conferisce le competenze e le tecniche necessarie per migliorare le abitudini alimentari mediante interventi mirati a far leva su aspetti puramente motivazionali come:
- Autostima
- Motivazione
- Autoefficacia
L’obiettivo è studiare gli approcci fondamentali per identificare uno stile di vita salutare e orientato alla cura di sé. Verranno affrontate sia le tematiche in ottica propositiva (nuove abitudini) che correttiva (abitudini alimentari), al fine di raggiungere un elevato grado di conoscenza nell’analisi e nella struttura delle soluzioni più indicate per raggiungere risultati consistenti.
Il corso si pone fuori dall’area patologica e non vuole in nessun caso sostituirsi al controllo medico.